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Le Sauvage, Sauvignon Blanc trocken QbA
Weingut Gehrig, Weisenheim am Sand, Pfalz, Deutschland
Gold in der AWC Vienna 2013
€ 11.50
Füllmenge: 0.75 l
Literpreis: € 15.33
Weitere Informationen zum Hersteller Weingut Gehrig
Rainer und Maria Gehrig führen dieses Spitzenweingut in der Pfalz. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, die beiden sind bei jeder Ausbaustufe des Weines dabei und legen Hand an. Ob das im Weinberg ist, wo rigoros ausgedünnt wird, so daß die verbleibende Frucht die volle Kraft der Pflanze bekommt.
Im Keller wird der Wein schonend verarbeitet, umpumpen wird vermieden, so daß das volle Aroma des Weines erhalten bleibt. Die Weine die im Barrique ausgebaut werden, kommen in den Genuß von Französischer oder Pfälzer Eiche, die im neuen Zustand verwendet werden. Alles in allem drückt sich dieses Qualitätsbewußtsein im Wein aus.
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